محترفين الالعاب

زائرنا الكريم اهلا وسهلا بك في منتدى محترفين الالعاب و نحن ننتضر منك الانضمام الى اسرتنا بمشاركاتك الرائعه وقضاء معنا اجمل الاوقات....

ان كنت محترف للالعاب فتفضل هنا


    طريقة عمل الموكا ووبصوور .....}}

    شاطر
    avatar
    احلى البنات
    {*}{ نــا ئــــ ب الـــمـــديــ ـر }{*}
    {*}{  نــا ئــــ ب   الـــمـــديــ ـر  }{*}


    السعوديه
    mms mms :
    عدد المساهمات : 68
    تاريخ التسجيل : 20/09/2008

    طريقة عمل الموكا ووبصوور .....}}

    مُساهمة من طرف احلى البنات في السبت يناير 30, 2010 11:06 am

    الموكــــــــــــــــــــــــــــــا باااااااااارد

    احنــــا الحيين في صيــــــــــف وصيفنـــا احنـــا السعوديــــــــه نوعا ما حار جدا


    فحبيت اهديكـــم طريقة ستار بكس في عمل الموكا قلت تستفيدون منها >>>مشتهيتها بس ماتبقى تقوول

    يلا مااطووووووووووول عليكم

    ^
    ^
    ^
    ^
    ^
    ^
    ^
    ^

    المقادير:في الخلاط (أ) :
    2ملعقة سكر
    2ملعقة نسكافيه
    2ملعقة شوكولاته نسكويك
    5ملاعق حليب ودرة
    2ظرف دريم ويب
    15 حبة ثلج مجروشة (لجرشه نضعه في كيس ويدق بيد النجر ليتهشم)
    1كأس ماء بارد



    للتزين :
    -مقدار من التوفي أ- (1كأس سكر-4/1اصبع زبده) ب-(ملعقة قشطه- بيالة حليب سائل )نضع مقادير (أ) سويا على النار حتى يذوب السكر ويشقر تشقير خفيف يرفع عن النار وبسرعة نضيف مقادير(ب) ونحرك جيدا ثم يعاد مرة أخرى على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى يذوب تماما ويتجانس وننتبه ألا يحترق أو يغمق لونه. هذه طريقة عمل صوص التوفي.
    دريم ويب يخفق مع بيالة حليب سائل بارد حتى يتكاثف.

    أو هيرشي (شراب شوكولاته)



    الطريقة:
    - نخلط مقادير (أ) في الخلاط حتى تتجانس وتغلظ.
    - يصب في قاع الكأس من التوفي وكذلك جوانبه على هيئة خطوط تجميلية عشوائية.
    - يصب الموكا في الكأس المزين بالتوفي.
    - يزين وجهها بالدر يم ويب المخفوق (بواسطة القمع ) ثم يرش بقليل من التوفي والشوكولاته البودرة (حسب الرغبة) وصحتين وعافية.


    وبيطلع كذاا اخر شي








      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد مايو 28, 2017 4:32 pm